ใน จังหวัดนครสวรรค์ ริมถนนวงศ์สวรรค์ ใกล้กับร้านลาบนัว ริมอุทยานสวรรค์ตำบลปากน้ำ อำเภอเมืองนครสวรรค์ มีร้านข้าวราดแกงร้านหนึ่ง ที่มีชื่อร้านว่า “บ้านข้าวแกงเจ๊หน่อย “ ขายในราคาเพียงจานละ 10 บาท ด้วยราคาที่ถูก จึงทำให้มีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนซื้อข้าวแกงร้านนี้อย่างไม่ขาดสาย

โดยร้าน บ้านข้าวแกงเจ๊หน่อย จะเปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00 น.- 10.00 น. ซึ่งจะมี นางสาวชัญรัศม์ คำจำรุญ อายุ 48 ปี เป็นเจ้าของร้าน บ้านข้าวแกงเจ๊หน่อย ส่วนลูกค้าก็จะมีตั้งแต่ระดับนักธุรกิจ เจ้าของกิจการ ไปจนถึงลูกค้าที่เป็นระดับลูกจ้าง และประชาชน ชาวบ้านที่อาสัยอยู่บริเวณใกล้เคียง ที่เข้ามาซื้อและอุดหนุนอยู่เป็นประจำ บางรายก็จะนั่งรับประทานที่ร้านเลย ก็มี

ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้าจะเลือกซื้อแบบตักใส่ถุง ซึ่งจะขายเพียงถุงละ 10 บาท หรือถ้าจะนั่งกินที่ร้านก็จะขายข้างพร้อมกับข้าวหนึ่งอย่างราดข้าว ก็ยังขายในราคา 10 บาทเช่นกันแต่ถ้าหากเป็นกับข้าว 2 อย่าง ก็จะเพิ่มราคาอีก 5 บาทต่อจาน ซึ่งนับว่าเป็นร้านที่ขายในราคาที่ถูกมากๆ และยังมีรสชาติที่อร่อย สะอาด อีกด้วย

ทางด้าน นางสาวชัญรัศม์ เจ้าของร้านข้าวแกงเจ๊หน่อย ได้บอกอีกด้วยว่า เปิดขายมานานกว่า 10 ปีแล้ว ไม่เคยขึ้นราคาแม้บางช่วงบางปี วัตถุดิบอาจจะขึ้นราคาบ้างก็ตาม แต่ก็ยังขายราคาเดิมไม่เคยเปลี่ยน เพราะอยากขายแบบพอเพียง ช่วยเหลือคนที่มีรายได้น้อย อยากให้มีอาหารในราคาถูก อร่อยได้ไปทานกัน ถึงแม้จะได้กำไรน้อย แต่ร้านก็อยู่ได้ และจะขายในราคานี้ต่อไป ตามสัญลักษณ์ของคำว่า ข้าวแกง คือ ความประหยัด ความคุ้มค่า

ภาพ ข่าว : brighttv