ผู้บริโภคโล่งอก! ‘บาร์บีคิวพลาซ่า’ เผยผลแล็บตุ่มสีขาวบนเนื้อ ไม่ใช่พยาธิเป็นตุ่มการอักเสบเม็ดเลือดขาวที่ตายแล้ว

จากกรณีที่ผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Wilawan Wasuntarasophit ได้ออกมาโพสต์เผยให้เห็นภาพชิ้นเนื้อวัว จากร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง บาร์บีคิวพลาซ่า มีความผิดปกติจึงได้เรียกพนักงานมาสอบถาม โดยพนักงานได้ระบุว่า ตุ่มใสๆขาวๆนั้นเป็นเอ็นเนื้อ แต่ชาวเน็ตลงความเห็นว่าน่าจะเป็นตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด ซึ่งทางร้านบาร์บีคิวพลาซ่าก็ได้ออกมายืนยันว่า ที่เห็นนั้นไม่ใช่พยาธิ และจะนำไปตรวจสอบที่ห้องวิจัย เพื่อความแน่ชัดอีกครั้ง

ข่าวที่เกี่ยวข้อง :  อ้วกจะแตก! สาวสุดสยอง เจอบางสิ่งปะปนอยู่ในเนื้อ ‘ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างชื่อดัง’

ล่าสุดเมื่อวานนี้ 16 มกราคม 2561 ทางเพจเฟซบุ๊กของร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง บาร์บีคิวพลาซ่า ก็ได้มีการเผยผลตรวจสอบเนื้อวัวอย่างเป็นทางการแล้ว โดยสรุปว่าไม่ใช่พยาธิ แต่เป็นตุ่มของกระบวนการอักเสบของเม็ดเลือดขาวที่ตายแล้ว ที่บางครั้งพบได้ทั่วไปในเนื้อวัว โดยไม่ได้เป็นอันตรายต่อการบริโภคแต่อย่างใด

ซึ่งทางเจ้าหน้าที่ที่ตรวจสอบก็คือ น.สพ.ดร.นิติพงศ์ หอมวงษ์ ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ก็ได้ออกมาอธิบายคำแถลงของร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง บาร์บีคิวพลาซ่า ยืนยันว่าชิ้นเนื้อดังกล่าวไม่ได้มีอันตรายต่อการบริโภคอย่างใด ยืนยันว่าปราศจากพยาธิ

อย่างไรก็ตาม ทางบาร์บีคิว พลาซ่า ได้ขอโทษกับสิ่งที่เกิดขึ้น เพราะถือว่าเป็นความบกพร่องเกิดจากจุดออกอาหารของสาขาดังกล่าว ทำให้ชิ้นเนื้อดังกล่าวถูกเสิร์ฟไปให้ลูกค้าบริโภค พร้อมกับได้วางมาตราการป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาเช่นนี้ขึ้นอีก

ข้อมูล ภาพ ข่าว : เพจเฟซบุ๊ก Bar B Q Plaza

ความคิดเห็นจากสมาชิกเฟซบุ๊ก

comments