ไข่ปลอม เชียงราย2

มาเป็นระลอกสำหรับข่าวเกี่ยวกับ ไข่ปลอม ที่กำลังเป็นประเด็นอยู่ในตอนนี้ และตอนนี้ได้ไประบาดที่จังหวัดเชียงรายแล้วเมื่อมีเด็กนักเรียน ได้ไปซื้อไข่มาจากรถเร่ขายของในหมู่บ้านศรีดอนชัย ตำบลศรีดอนชัย อำเภอเชียงของ เพื่อจะนำไข่มาทดลองในวิชาวิทยาศาสตร์ จากการมองด้วยตาปล่าวจะเห็นว่าไข่มีขนาดเท่ากันหมดทุกใบและมีสีขาวนวลออกเหลืองอ่อนๆพอเขย่าดูจะคล้ายไข่ลวก และที่เปลือกมีตราสีเขียวคล้ายตัวเอช สีเขียวประทับไว้

จากการทดลองพบว่าไข่ไก่ของจริงเมื่อทำปฏิกิริยากับสารเคมีแล้ว เวลาเทลงจานไข่แดงจะยังคงรักษารูปทรงเอาไว้ เพราะมีไข่น้ำค้างหุ้มไว้ และ มีเยื่อสีขาวที่อยู่ระหว่างเปลือกกับไข่ขาวสามารถลอกออกเป็นแผ่นแต่ไข่ปลอมเมื่อตอกใส่จานแล้วจะแบนออกทันทีและเสียรูปทรง และ ไข่ปลอม จะมีเป็นคล้ายแป้ง เมื่อนำไปแช่น้ำเยื่อที่เปลือกไข่ปลอมมีลักษณะเหมือนกระดาษทิชชู ส่วนเปลือกเมื่อนำไปเผาไฟไข่จริงมีกลิ่นปกติ แต่เปลือกไข่ปลอมจะเหม็นเหมือเผาสารเคมี

ไข่ปลอม เชียงราย

นางรัชนี อธิบายถึงความเป็นไปได้ว่า ไข่ดังกล่าวไม่ใช่ไข่ธรรมชาติเป็นเหมือนไข่ที่ผลิตด้วยสารเคมีบางตัวที่ให้คล้ายไข่จริง ทั้งรูปไข่ เปลือกไข่ และเนื้อไข่ ทั้งไข่ขาวและไข่แดงที่ผิดจากธรรมชาติไปหมด จากการสอบถามเด็กนักเรียนที่เอาไข่มาบอกว่า มีรถกระบะไปเร่ขายในหมู่บ้านเป็นไข่เบอร์ 1 ขายในราคาแผงละ 60 บาทเมื่อพ่อเอาไปต้มกินเหมือนกินแป้ง และพบว่าหลังการทดลองไข่ดังกล่าวน่าจะปลอม ทำให้บรรดาครูและนักเรียนต่างหวาดผวาไม่กล้ารับประทานเมนูไข่เพราะไม่มีความมั่นใจล่าสุดทางเจ้าหน้าที่สาธารณะสุขอำเภอเชียงของ ได้เข้ามาเก็บตัวอย่างไข่ไปตรวจสอบในห้องแล็ปและอีกประมาณ 1 สัปดาห์จะทราบผล

ไข่ปลอม เชียงราย

คลิปครูเชียงรายทดลอง ไข่ปลอม

คลิปจาก MGROnline VDO

ความคิดเห็นจากสมาชิกเฟซบุ๊ก

comments