วันนี้เราจะมาเกาะกระแส ‘มันม่วง’ กันนะคะ เอาใจสาวกชอบทาน ‘มันม่วง’ กันหน่อย เพราะล่าสุดไม่ว่าจะไปชิม ช้อป ที่ไหนก็มีแต่เมนูมันม่วง ให้เคี้ยวทาน หนึบหนับกันอร่อยปาก หลายๆคนคงยังไม่รู้ว่า มันม่วงนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์อีกมากมาย ตามไปดูกันเลย

6b6f85baaf67af3e346896d81deec877

 

มันม่วง หรือ มันเทศสีม่วง นอกจากสีที่ชวนให้รับประทานแล้วนั้น ก็ยังมีประโยชน์ในการช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคมะเร็งอีกด้วย 

6b6f85baaf67af3e346896d81deec877มันม่วง มีมากมายหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดนั้น มีตั้งแต่รสหวานปานกลางไปจนถึงไม่มีรสหวานเลย

 'มันม่วง' อร่อยดีมีประโยชน์ ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้

โดยผลจากศึกษาจากมหาวิทยาลัยในประเทศสหรัฐฯ ที่ทดลองกับสัตว์ ยังยืนยันว่ามันม่วงช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย เนื่องจากมันม่วง ช่วยลดการสร้างโปรตีน Interleukin 6 ( IL-6) ซึ่งจะหลั่งออกมาเมื่อร่างกายมีภาวะอักเสบ และถ้าหากมีปริมาณที่สูงจะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ รวมถึงทำให้มะเร็งลุกลามและกระจายไปทั่ว

และนอกจากนี้ มันม่วง ยังอุดมไปด้วยสารแอนตี้ออกซิเดนต์ หรือสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงสารต้านการอักเสบ และกรดฟินอลิก จึงเชื่อว่าสามารถช่วยลดภาวะเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้นั่นเอง

 'มันม่วง' อร่อยดีมีประโยชน์ ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้

ที่สำคัญมันม่วง ยังเป็นแหล่งของ สารโทไซยานิน ที่สูงมากช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจและโรคเส้นเลือดอุดตัน ทั้งยังชะลอความเสื่อมของตา 👀 ทำให้การมองเห็นดีขึ้นแม้อายุมาก ซึ่งสารโทไซยานิน ยังช่วยยับยั้งเชื้ออีโคไล ซึ่งเป็นเหตุที่ทำให้ท้องร่วงได้อีกด้วย

 ✨ และถ้าใครคิดว่ากินมันม่วงมากไปเดี๋ยวก็อ้วน บอกไว้ตรงนี้เลยนะคะว่า มันม่วง เป็นพืชที่มีกากใยเป็นจำนวนมาก ทานแล้วอิ่มเร็ว และไม่สามารถทานได้ในจำนวนมากๆอยู่แล้ว และมันม่วง 100 กรัม จะได้แคลอรี่ประมาณ 93 กิโลแคลอรี่ ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานแต่จะไม่ก่อให้เกิดพิษภายในเหมือนอาหารที่แปรรูปจากแป้งและน้ำตาลแบบอื่นๆ ✨

ความคิดเห็นจากสมาชิกเฟซบุ๊ก

comments